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在池上福原街道上行走，會聽到敲打鐵塊的聲響，循著聲音源頭而去，看見一棟美麗老屋，紅磚上的招牌寫著「福原打鐵坊」。打鐵坊裡，可見一個僅穿著單薄背心、頭綁白巾的大哥，臉朝著高溫爐火做事，他五官有點日本味道，即使歲月留下些痕跡，但英俊的面孔仍在，只是多了更多故事，他就是被稱「刀郎」的鄭銘昇師傅，而他打造的刀遠近馳名。
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打鐵坊前身是有六十年歷史的池上福原打鐵鋪，追溯到日據時期，他的三叔公跟四叔公是嘉義知名的打鐵師傅，被日本派到台東煉造武士刀與農具，打好的鐮刀、鋤頭與獵刀先交由日本政府，再分配給一般百姓，而他的父親從十三歲就跟著叔父學技術，也習得日本對於刀具對品質的嚴格要求，鄭銘昇更是從小就在打鐵聲中長大。也由於父親發現鄭銘昇十分有打鐵天份，所以並沒有讓他繼續升學，而是讓他留在家裡幫忙，進而展開他後續將近一甲子的打鐵歲月。
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鄭銘昇相當健談，他敘述福原打鐵舖生意火熱的年代，店裡可是有兩座窯爐，鍛造刀具時，更是一點也不能馬虎，一把刀就要四個人力：三個人在牛角鉆打造一把刀，一個人專顧火爐。此外，不只是菜刀、獵刀，甚至開墾和農忙時需要用到的農器具，如鋤頭、鐵耙、刈耙、鐵搭、磟碡、犁耙、小刈耙、二齒耙、斧頭、山耙、鋸子、鐮刀等，大都來自鄭家，而且不僅池上，從光復到鹿野的農用器具與生活工具，幾乎全由福原打鐵舖包辦，生意好到應接不暇，每人一天得生產三十副以上的刀具。
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但就如同打鐵舖的鼓風爐竄出的火苗一樣，火花再大，也有變小的一刻，90年代，不敵中國廉價刀具進口，生意下滑，於是鄭家拉下鐵門封了爐，改到熱鬧的街市經營五金行，老家的打鐵鋪甚至窯都拆了，變成置放雜物倉庫。直到政府推動農村再生計畫，與推動閒置空間再利用，於是擁有傳統打鐵技術的鄭銘昇，在幾番考慮之後，決定回到老屋重新裝修，並將打鐵窯再度搭蓋起來。
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鄭銘聲敘述這段時光的同時，邊敲打著由高雄鋼鐵廠取得的鐵塊；鋼鐵廠將鐵砂變成鐵水，鐵水凝固成鐵塊，這叫「鑄造」，再經打鐵師傅敲打過後稱「鍛造」。打鐵鍛造的過程，是極需龐大專注力與意志力，方能完成的工作，因為打鐵師傅需把鐵塊剖開到有一定深度的縫隙，再夾鋼到裡頭，並在焦炭燒一千多度的環境下作事，再以一千六百度敲打成型，鐵會在此過程中去蕪存菁，並變得更堅固耐用，也因為有夾帶鋼，所以刀具除了鋒利，還剛中帶柔，別具韌性，也因此打鐵師傅鍛造的刀具往往可以用上一輩子。
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經營五金行當然比較輕鬆，但言談之中，可以感受鄭銘聲還是最熱愛打鐵，即使整日得在烈焰中揮汗如雨的敲打，只為取得一塊純鐵，再去熔鐵成型，平均完成一把刀得花上兩到三天，而且十道工序全依賴手工，但即使如此辛苦，當他看到顧客拿到好刀發出的神情，卻也讓他相對滿足。也幸好池上觀光回溫，打鐵鋪才能以打鐵坊型式再次經營，目前除了固定的菜刀、番刀與獵刀訂單以外，也有許多想體驗打鐵的遊客慕名而來，讓他打鐵之餘，也對促進觀光盡上一份心力。
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熟悉的敲擊聲回到了池上福原，用心傾聽這個節奏，能體會到打鐵師傅的堅持…選料丶包鐵入鋼、剪型、定型、淬火鍛造、裝柄、磨光等，這是何等極具意義的手工絕活。「刀郎」鄭銘聲，打造的是一種藝術，也是一種記憶，打鐵工藝的未來未可知，但他對打鐵的熱愛已烙印於我心，這些刀早已不只是器具、作品，而是用生命鑄造的血肉。
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